cerita tentang aku, keluargaku, kawan2ku dan keadaan sekelilingku..untuk tatapan diri sendiri dan sebagai satu kenangan untukku..
Wednesday, February 13, 2013
Laksa goreng
baki buat laksa penang kat rumah mak hari tu, aku buat laksa goreng. bahan2 campak2 je dan guna apa yang ada kat dapur tu ajer..rasanya memang sedap dan ala2 kuew teoy gituw..
LAKSA GORENG
mee laksa (aku guna yang jenis kering tu)
cili kisar
bawang putih
vawang merah
kicap
sos tiram
telur
kerang, ayam, kucai, sawi (tak letak sebab tak de)
garam dan perasa
CARANYA
- kisar bawang merah, bawang putih bersama cili kering dan tumis smpai masak
- masukkan ayam atau seafood serta sedikit air
- masukkan sos tiram dan kicap, kacau sekejap
- masukkan sayuran dan mee laksa. kacau sebati
- buat lubang tengah2 laksa dalam kuali tu dan masukkan telur. biar masak sedikit baru kacau semuanya bersama dengan laksa tadi. perasakan dan siap
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment