Pernah makan gulai otak????bukan otak-otak tau...tapi, otak lembu...mo................aku 1st time rasa sabtu lepas. Biras aku yang amsak. Dia orang padang dan kami semua panggil dia uni. Uni means kakak dalam bahasa padang. Ada 1/2 biras aku yg lain panggil dia kak uni. Means kakak kakak. so, cukup je la panggil dia uni. Uni selalu masak masakan padang, so takat nak makan masakan padang tak payah pegi Restoran Sari Ratu, datang je rumah dia..
Ni rupa otak lembu. Masa dia masak aku tak tengok la rupa sebenar otak lembu tu, kang tak boleh nak makan plak. Kalau dah siap masak tu, tak la membayangkan sangat rupa otak tu nanti sebab dah dipotong2. Gambar otak tu, aku amik dari cik google.
Rupa gulai tu masa dalam kuali. masak gulai otak padang. Kena masak dengan sejenis ulam daun yang dipanggil daun semangkuk.
Daun semangkuk, sumber cik google la...
Bila dah masak, tak nampak sangat rupa sebenar otak tu..
Aku boleh rasa 2 ketul je. Rasa lemak-lemak mcm ala-ala telur. Pas tu dah tak boleh pegi melalui anak tekak aku. Cik asben langsung tak makan, dia sempat cakap lagi, dah macam Fear Factor..
