ikan masak taucu

antara masakan ikan yg slalu aku buat coz senang,sedap dan menjimatkan masa.balik keja,smpai dlm pukul 5.30 ptg dah terus nak kena masak utk mkn mlm..pas tu,g amik anak kecik plak kat bb sitter..so,kna masak masakan yg simple dan mudah je la...

Bahan2 nyer:-

2 ekor ikan kerisi

1 labu bawag besar (dihiris)

1 ulas bawang putih (dihiris)

5 tangkai cili padi (dipotong kecil@belah 2)

1 pcs asam keping

2 sudu makan taucu (aku suka basuh ckit utk hilangkan rasa yg masin)

garam dan bahan perasa

Cara2nyer:-

goreng ikan dulu.angkat dan ketepikan.tumiskan bawang besar,bawang putih.cili padi dan taucu.masukkan sedikit air ikut byk mana kuah yg korang suka.pas tu masukkan asam keping,ikan,garam dan bahan perasa.tara.....dah siap pun..kalu nak bg anak2 mkn,jgn la bubuh cili padi tu k...