Sambungan story abg irfan di tahun 1

Smbung sikit lagi dri entry lepas. Antara yg best kat sekolah anak aku ini ada kemudahan loker dgn bayaran RM5 setahun. Bagi aku loker patut diberi kpd pelajar supaya tak perlu nak bawa buku yg byk tiap2 hari ke sekolah. Loker utk tahun 2 diletakkan dlm kelas,utk tahun lain semuanya diluar kelas. Masa rehat dan masa blik pelajar pun diasingkan mengikut tahap masing2. So,kes2 buli dpt dielakkan. Anak lelaki la katakan, awal persekolahan je songkok dah hilang,botol air hilang dan alat tulis tak payah ckp la. Duit belanja hari2 bgi mesti habis sbb si abg ni masih tak pndai berbelanja. Bawa bekal pun tak dimakannya sbb excited ada duit sendiri. Semuanya nak dibelinya. Makanan kat kantin skrg pun dah mahal..herm...bab kata org tu " klau tak suka makan kat kantin sini,pegi beli kat kantin lain".....kikiki...layankan je la gmbar2 si abg ni masa hari orientasi dan hari 1st day sekolah.

irfan di tahun 1

Kebizian menguruskan anak2 sorang diri kat sini dan ditambah lagi dgn kemalasan nak update blog menyebabkan keberhabukan dan kesawangan di blog ini. Citer dah basi sesangat tpi still nak tepek utk anak2 baca bila diaorg dah besar nanti....Tahun 2014,si hero abg irfan dah di tahun 1.sekolah di putrajaya,sekolah dpn rmh ajer...Rutin hati2 aku bertambah sibuk. Si adik plak dah masuk taska play school. Abg masuk sekolah 7.30am-1.05pm,blik rmh pengasuh. Makan dan mandi,2.30pm akan ke sekolah semula utk KAFA atau sekolah agama smpai la pkul 6.00pm. Kat putrajaya ni,sekolah rendah dan KAFA bertempat di sekolah yg sama. Memudahkan kami parents2 yg bekerja.Sekolah rendah ada sesi pagi shj. Sesi ptg KAFA pula ambil alih. Masa persekolahan yg lama tu membuatkan sia abg ni,pkul 9.00 dah terkebil2 matanya dan 9.30 masuk bilik zzzzz....masa 1st day sekolah,abg tak de masalah apa pun sbb dah biasa sekolah sblm ni. layan gmbar2 1st day si abg ke sekolah..

Roti manis dan butterscotch sos

Semalam dah tak de keja, i try buat la resepi yg memang dah lama sgt nak buat. Roti manis dan dimakan bersama sos butterscoth. Sedap...tak tipu tau. Rotinya pun lembut walaupun aku uli guna tangan je. Bestnya klau ada bread maker kan...layan picture dulu, baru tepek resepi

BUTTERSCOTH SAUCE:

Sumber:goggle

1/2 cwn gula perang

1/2 cwn gula pasir

1/2 cwn air

1/2 cwn mentega

1 sdu kecil esen vanila

CARANYA:

-masukkan gula perang, gula pasir dan air. 

-masak smpai gula cair dan kacau sebati

-masukkan mentega dan esen vanila

-kacau dan bila agak pekat, tutup api dan siap...

*aku tak suka pekat sgt sbb bila letak dlm fridge dia akan pekat sendiri mcm kaya. sos ni memang mabeles ah...

BUTTERSCO

ROTI MANIS

sumber internet:

500gm tepung protein@tepung gandum

2 sdu besar susu tepung

3/4 cwn gula kastor 

1 sdu besar shortening

1/2 cwn mentega

*1 bji telur

*2 sdu besar susu pekat

*1 paket yis

*300ml air

CARANYA:

- campur tepung, gula kastor dan susu tepung. gaul sebati

- campurkan bahan bertanda* dan jadikan sebanyak 300 mlm

-uli sebati smpai tak melekit

- masukkan shortening dan mentega. Uli smpai tak melekat lagi. Ni kena uli lama2 smpai agak2 kuar mussle kan lengan tu.

- biarkan selama 1 jam 1/2, biar dia naik seganda

- pas tu tumbuk2 kan adunan tu utk kuarkan angin. bayangkan rupa org yg korang memang nak tumbuk2kan sgt..hehehe

- sapu loyang dgn mentega, amik adunan roti tu dan bulat2kan ikut agak2 sendiri je. Jarakkan ruang ye sbb nanti akan naik mengembung. Biarkan lbh kurang 1 jam atau naik seganda. 

- panaskan oven 180cc, sapu atas roti dgn telur. Aku tabur bijan dan cheddar cheese sikit. Bakar selama 20minit.

Keta rosak tgh jalan...dah rasa..

Kejadian ni jadi last week, masa buat keja luar dgn kengkawan opis. Naik pajero pejabat yg dah tggu turn utk dilupuskan..habid, dah itu je yg ada. Sblm ni ok je, tpi benda dah nak jadi. Herm...nasib la badan..hri tu nak buat serahan saman utk 1 one of my office mate..tgh duk pusing2 cari tmpt tu, keta blh rosak. Betul2 dekat round board kota kemuning. Dah la keta laju, dgn tak de tanda kecemasan plak tu. Member aku tu amik la ranting2 daun buat tanda. Kami kena pkul 1 ptg. Menunggu bantuan tiba, pkul 4.30 ptg bru smpai. Dah smpai pun tak blh gerak lagi, tggu towing smpai. Mana blh tgglkan keta pejabat kat situ. Dibuatnya hilang, satu keja plak nak menjawab..kawasan cina, kedai mkn yg ada hanya McDonald's.  Berjln dlm 15 minit juga nak ke sana. Kami ber4 berkelah la tepi jln smbil mkn mcD. Rasa sedap giler spicy mcchicken yg aku makan ni sbb dah lapar tahap gaban.  Dengan kerisauan langit yang dah mula gelap seh...macam2 sintom yg dah menyerap dlm tubuh badan kwn2 aku ni pasal berjam2 menanti dan terus menanti...

Lunch n breakfast 2day...

Breakfast hari ni masak mee goreng kicap utk anak2. Resepi simple ajer.

MEE GORENG KICAP:
mee kuning
bawang putih-ketuk
isi ayam-potong kecik
fish ball
sos tiram
sedikit cili kering kisar
kicap manis
kicap pekat
sos tiram
kiub pati ayam
sedikit minyak bijan
garam

CARANYA:
- tumis bawang putih, cili kisar
-masukkan ayam dan fish ball
-masukkan sos tiram, kiub pati ayam dan renjiskan dgn minyak bijan
-masukkan kicap pekat, kicap manis dan sedikit air.
-masukkan mee dan perasakan, siap.

Disebabkan mee goreng kicap ni tak pedas, aku masak la sambal sotong power. 

SAMBAL SOTONG

sotong

cili kisar+bawang besar+bawang putih

air asam jawa

gula, garam dan perasa

CARANYA:

-panaskan minyak dan tumis bahan kisar smpai pecah minyak dan masak.

-masukkan sotong, air asam jawa, garam, gula dan perasa. siap....

Lunch di old town

Lunch disini semalam pas amik stok brg2 dia shalee empire. Lunch dgn ibu shaklee ku yg tersangat berjaya ni. Kuar dgn dia smbil mencedok ilmu2 yg blh digunakan dlm mengembangkan bisnes shaklee ku..

Rasa makanan, biasa2 je. Laksa dia rasa ok la walaupun rupanya tak menyelerakan

Lunch di rumah mak abah

Mggu lepas kami blik ke jengka. Alhamdulillah, rmh mak aku dan kawasan sekitar tak dilanda banjir. Cuma terganggu sikit sbb 2 hari air tak de coz masalah banjir di kawasan lain. Lunch di rumah mak, adalah yg paling best sekali. No diet2 masa di kampung ok. Rugi o....mak masak,

All time fav, pajeri nenas

SoSotong sambal

Petola masak lemak