ni menu dinner aku mlm tdi..
teringin plak nak mkn masak lemak sayur pucuk manis dengan labu..
makan dengan ikan goreng dan sambal belacan pun dah cukup...
wat bertambah cik asben n irfan mkn..
tpi, irfan x mkn la sambal belacan tu..
*
*
masak lemak pucuk manis n labu
*
*
rupa pucuk manis....
sumbangan ikhlas dri cik google...
*
*
menu dinner aku...
Resepinya :-
1 ikat pucuk manis - amik daunnya jer
labu - aku guna x sampai 1/2 biji pun
santan - yg hrga RM1.00 sepeket tu
2 ulas bawang merah
ikan bilis
Caranya:-
- rebus sehingga agak lembut labu tu, guna air biasa tau
- pas tu masukkan pucuk manis
- dah agak sayur tu layu, masukkan bahan2 tumbuk iaitu bawang merah dan ikan bilis
- pas tu masukkan santan
- pas tu buh la bahan2 perasa
- kacau selalu supaya santan tu tak pecah, kang tak cantik rupanya
- klau nak senang, guna santan kotak. takkan pecah minyak punya...
Salam Yanie...
ReplyDeletemmg sedap lauk lmk pucuk manis dimkn bersama ikan grg/kering + sambal belacan = kenyang sgt2 hahaha