Kepek ngaku...buah yg mudah didapati semasa musim raya cina. Rasanya sedap dan lemak2 manis. Tak perlu campur apa2 dah...beli mahal,baik buat sendiri..cuma bercinta la nak buatnya..pasal buah tu kecil je. Cara nak buat, buang kulit tpi tangkai atas jgn buang.itu sebagai pemegang masa kita nak sagat nanti. Dah buang kulit, rendam jap dlm air bergaram. Pas tu,tos dan sagat direct dalam minyak yg panas tu. Sblm tu,letak garam sikit dlm minyak tu ye...dah nmpak garing,angkat dan toskan. Pas tu, blh la makan..makan smpai tak hengat, dah tinggal separuh balang je...
No comments:
Post a Comment