Translate

Followers

INDUSTRI KECIL DAN SEDERHANA SAYA

INDUSTRI KECIL DAN SEDERHANA SAYA
all product is open for oder

Friday, July 29, 2011

marble n blueberi cheese brownies

aku buat ni utk pot luck jamuan mjlis baca yassin unit aku..
majlis sempena sambutan menyambut bulan ramadhan isnin ni...
brownies yg sedap, simple dan mudah dibuat..
*
*
aku buat dalam 1 loyang, tpi 2 flavour..
aku suka masak cheese ni biar garing2 ckit..
*
*
yg ni aku buat marble jer..
*
*
 yg ni plak perisa blueberi..
*
*
aku lgi suka blueberi ni coz ada rasa asam2 ckit..
*
*
tergoda tak?????
resepi refer sini...

Tuesday, July 26, 2011

oder dari cik norehan

cik norehan oder 200 pcs apam polka dot assorted filling....
utk pot luck majlis sambutan bacaan yassin..
sempena menyambut kedatangan bulan ramadhan..
majlis buat kat opis je..
*
*
merah ~ strawberi filling
purple hijau ~ blueberi
*
*
yg ni plak filling kaya n coklat
*
*
 
200 pcs apam polka dot
*
*

 nasib baik la aku ada assisstant yg sukarela nak nolong aku mlm tu..
sibuk sangat dia tanya, 'ibu, irfan nak tolong boleh??'
'kita nak wat kek kan???'
so, aku bgi la tugasan mengelap acuan bekas lompang tu kat dia..
pas tu puji2 ckit..
bertambah ligat dia menggosok bekas tu...
yg part ni je la dia blh tlg..
part lain tak boleh lgi la..
tima kasih ye sayang coz tlg ibu...
nanti dpt wet wat kuih ni kta mkn mcdonald's k..
upah tuk abg...





Monday, July 25, 2011

JJCM

aku n the geng lunch kat the chicken rice shop, alamanda..
cc min ni addict dgn pai tee kat cni..
dia akan oder large pai tee, 6pcs sebanyak 2 set..
kmi makan 2 ketui sorang jer..
yg lain semuanya dia punya..
dia dtg situ bukannya nak makan nasi ayam..
tpi, nak makan pai tee je..
kat cni, start pkul 12.00 tgh - 3.00 ptg, ada wat promotion..
utl lunch set nasi ayam RM6.90..
klau nak add on pai tee ada diskaun 50% utk harga pai tee tu..
tu yg dia pulun sakan..
jgn marah ye cc...
*
*

kerabu mangga..
*
*
pai tee favourite cc min...
*
*

roasted chicken...
aku tak berapa gemarkan steam chicken yg warna putih tu..
klau kita request nak bahagian peha, kena tambah RM1.00..
*
*

teh 3 layer...
sedap weh...
bawah tu gula melaka, susu dan teh..
kena tambah RM2.00 utk tukar kepada air ni..
ish......nak tukar kena tambah duit..
nak request part2 ayam tu pun kena tambah duit..
so, klau service tak bagus..
memang akan ku hangin satu badan kat situ..
nasib baik service dia, ok la..........

Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone

raya ~ raya

pose pun belum..
tpi, dah sibuk nak citer pasal raya..
tpi, ada aku kesah?????
selain keseronokan nak sambut ramadan..
lgi seronok nak tggu raya..
raya tahun ni aku agak xcited ckit nak menyambutnya..
coz tahun ni bb kecik aku dah boleh aku pakaikan bju kurung..
thn sebelum ni, irfan slalu sedondon dgn ayahnya..
tahun ni dah ada geng aku..
tahun ni irdina akan sedondon dan sedokong dgn ibu...
baju raya aku tahun ni????
aku beli 12 meter utk satu kuarga..
sonang, abis cerita..
nasib baik dah ada tailor tetap..
htr lewat ckit pun x pe...
tpi, dah htr pun...he3...
tahun ni raya belah aku, kat pahang...
insyaallah, raya ke-3 blik jb plak belah cik asben aku..
kmi buat sistem giliran.....
almaklum la, pahang n jb tu jauh la jugak kira2nya..
aku nak post beberapa gmbar raya aku dolu2 kat cni weh..
*
*
raya 2010 di jengka, pahang..
*
*
keluarga belah aku
yang lelaki berdiri tegak kat belakang tu semuanya adik bradik aku..
yg duduk cucu dan menantu semuanya kecuali aku la..
*
*

raya 2010 di JB..
*
*

kuarga sebelah cik asben aku..
ramai kan????
tahun ni 2 org biras aku pregnant..
that's mean, raya tahun depan bertambah lgi 2 org baru yg akan ada kat dlm gambar ni nanti..
*
*
*
*
tahun ni, 2011 repeat semula sambutan hari raya di jengka, pahang...
seronok la mak ayah aku coz tahun ni raya bersama 2 cucu perempuan baru dia..
sblm ni cucu mak ayah aku kesemuanya lelaki..
tahun ni ada 2 bunga yg terselit di celah2 6 kumbang...
anak aku nur irdina dan anak abg sulung aku nurfatin aina..

Sunday, July 24, 2011

oder apam polka dot lagi...

oder dari geng makan aku utk besday anak dia, dania balqis..
k/min nak masukkan apam ni dlm goodies bag besday anak dia..
untuk diberi kepada kwn2 taska dania..
150 pcs apam polka dot..
*
*
kaya n strawberi filling inside..
*
*
50pcs ~ RM15.00
*
*
filling coklat..
*
*
ready to pick up...


Saturday, July 23, 2011

sambungan kisah 2 beradik yang disimbah asid

aku terpanggil nak buat n3 ni bla jenguk blog kak jee.
kejadian ni terjadi kat kampung aku, felda jengka 9..
aku tau pun dri mak aku..
pas tu dlm FB kengkawan sekampung pun bercerita ttg perkara ni..
berlaku pada 23 julai baru ni..
aku dapat gambar 2 beradi ni dari FB kwn sekolah aku yg merupakan guru kpd mangsa utama..
dengar citer2, yang menyimbah asid tu budak 1 kmpg jugak..
ayahnya merupakan ustaz yg pernah mengajar aku masa sek. ren. agama dulu..
motif tak dapat dikenal pasti..
member2 FB bgtau, budak yg menyimbah tu tgh tiong...........
pasal tak dapat bekalan d**@#..
yg kesiannya 2 beradik ni la..
menjadi mangsa...
kejadian jadi waktu malam, kebetulan 2 bradik ni on d way nak g mengaji..
lalu kat jln biasa la..
tak sangka mlm tu perkara yang tak diingini berlaku..
*
*

adik saffiy aiman (kiri), sebelum berlakunya kejadian tersebut..
*
*
adik saffiy aiman, mangsa simbahan cuka getah..
*
*
 haikal, abang kepada saffiy aiman..
kedua beradik ni masih ada di wad kanak2, HKL..
kami semua mendoakan agar kedua beradik ni cepat sembuh..

menu dinner @ 28.07.2011

untuk menu dinner mlm tu aku buat ayam masak merah berserai dgn terung berlado..
sebenarnyakan...hari2 memasak smpai dah tak tau la nak masak apa..
klau tanya cik asben, dia jawab apa2 la...
abang makan ajer..
kita yg duk memikirkannya...
kat opis lgi dah pikir nak masak apa..
supaya senang, sampai rumah terus capai apa yg telah dirancangkan..
biasanya, cili kering, bawang besar dan bawang putih aku dah siap2 blendar..
buat stok memenuhkan peti ais kat rmh tu..
ikan, daging atau ayam aku akan kuarkan dri tempat pembeku letak kat tempat biasa sebelum g keja.
supaya nak masak nanti, benda2 alah tu dah agak lembut la ckit..
dah jimat masa kan...
*
*
 ayam masak merah berserai..
resepi refer n3 lepas
*
*
terung berlado...
resepi refer n3 sebelum ni..
aku dah selalu buat pun...

Friday, July 22, 2011

breakfast semalam...

breakfast smalam aku buat mee goreng...
mggu kerja, tiap2 pgi aku akan bangun dlm pukul 5.20 pagi..
awal tak????
tpi, dah biasa..
coz nak kna wat breakfast utk cik asben n bubur utk dina..
aku guna mee spesis nih..
*
*
mee telur cap ayam, RM1.00 lebeh jer..
*
*
aku goreng ringkas je..
share resepi kat cni k..
resepi aku sendiri, hentam jer...

Resepinya:-
2 paket mee telur
1 ulas bawang putih - ketukkan jer
2 ulas bawang merah - hiris
sedikit cili padi - pecahkan jer
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
sedikit kiub pati ayam
sawi
sosej - potong2
crab stick - potong 3

Caranya:-
- rebus mee dulu, pas tu asingkan
- panaskan sedikit minyak masak, tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi
- masukkan crab stick dan sosej, masakkan sekejap
- masukkan sos tiram, sawi dan mee
- masukkan kicap manis dan taburkan dengan kiub pati ayam
- jgn bubuh garam banyak sangat coz kiub pati ayam tu dah masin
- kalau nak bgi anak mkn jgn bubuh cili k

menu b'buka pose pada 18.07.2011

hri isnin lepas aku dan cik asben b'puasa sunat dan ganti.
cik asben tetiba ajak aku b'pose hri tu..
katanya nak test pose dulu sebelum kedatangan bulan ramadhan nanti..
untuk b'buka pose tu, cik asben request nak makan ikan masak stim..
aku cek esbox, ada potongan ikan siakap part ekor..
part kepala dah digunakan sebelum ni coz saiz ikan besar..
so, aku potong 2 la......
hidanagn sampingan. aku buat ayam goreng tom yam..
ha..resepi ayam tu aku hentam jer..
ikut sesuka suki tekak aku ni...
*
*

siakap stim...
resepi blh refer n3 lepas..
*
*

ayam goreng tom yam..
resepi x de la coz aku main campak2 jer..
*
*

tumpang selit gambar 2 bradik nih...
utk wat kenang-kenangan..
kalau buh gambar kat blog ni, abg dan adik dah dewasa pun masih blh baca dan tgk blog ibu ni..
klau simpan kat lappy, kekadang tu terdelete dan hilang..
ibu sayang abang n adik..

Thursday, July 21, 2011

menu dinner @ 20.07.2011

Assalamualaikum.......serba salah nak tulis Salam atau Assalam...
baik tulis penuh, habis citer..
nak citer ckit ttg antara fav. dish cik asben aku...
cik asben aku ni penggemar tegar masakan asam pedas yg kak ipar aku masak..
kalau g rmh diaorg kat kota damansara, mesti cik asben aku oder asam pedas ni..
kak ipar aku ni asal keluarganya dari melaka..
so, kira asam pedas melaka la yea..
baru 2 hari mkn kat rmh kak ipar aku tu, blik rmh cik asben request supaya aku masak asam pedas style tu..
terus la aku meng'sms' kak iparku..
bahan utama sama mcm asam pedas lain, cuma ada tambahan serbuk kari ikan sikit..
tekstur kuah mesti agak2 pekat, baru kick..
masa cik asben mkn, dia ckp sama rasa mcm kak ipar aku punya asam pedas..
kembang koncop mak di buatnya..
sapa tak suka cik asben puji masakan kita..
mak aku selalu ckp, klau nak ikat suami, kena ikat perut dia dulu..
bukan ikat perut dia pakai tali tau..
ikat perut dia dgn masakan kita..
antara petua supaya cik asben duk slalu ingt kat kita..
kita kena usaha, doa dan tawakal...
*
*

jemput makan..
*
*
asam pedas ikan pari..
dah banyak stail asam pedas yg aku pernah try masak..
ini antara yang best la bagi aku n cik asben..
resepi blh rujuk asam pedas versi 1 ni..
cuma jangan bubuh buah keras..
masukkan 1 sudu besar serbuk kari dan lada hitam yang telah ditumbuk masa menumis bahan2 tu..
pas tu masukkan serai yang telah diketuk hujungnya..
*
*

sup ikan merah utk irfan..
dia mana blh makan pedas..

Wednesday, July 20, 2011

snack kegemaran irdina

dina dah start mkn biskut ni masa umur dia dlm 5 bln..
diperkenalkan oleh mak ngah ana..
aku pun suka bgi dia mkn coz tak melekat sna sni dan tak comot rupanya..
coz biskut tu spesis biskut dri beras..
tak mcm ada setengah biskut lain yang bla bb mkn melekat2 dan habis comot rupanya weh..
biskut jenis melekat2 tu klau hancurkan, campur susu dan buh air suam ok la..
klau patahkan separuh n bagi dia mkn sendiri..
alamatnya, mandi blik la awak yer..
*
*
selalunya aku beli perasa pisang, tpi hri tu flavour tu dah tak de..
amik je la perasa carrot nih..
dalam sehari dia blh mkn 3-4 paket klau aku hulur je..
dlm 1 paket ada 2 keping..
biasa aku bawa biskut ni time kami kuar b'jalan dan mkn kat luar..
dia akan duk senyap smbil bc mengunyah biskut tu jerk..
sambil makan dan minum air masak dlm botol susu..
*
*

rupa biskut tu..
macam puff beras..
*
*

kat tangan dia, biskut la..
budak tak akan tercekik coz biskut tu kena air liur je terus melt..
*
*
skrg ni dina asyik nak berdiri je..
pas tu jalan tepi2 coz dia tak pandai berjalan lgi...

menu dinner @12.07.2011

menu dinner hri tu...
baru berkesempatan nak tepek kat cni..
aku wat ikan tongkol masak kicap n sup cendawan..
resepi ikan masak kicap ni aku blh share kat cni..
resepi sup cendawan tu...aku main campak2 je la..
nak tepek kat cni rasa lain mcm je plak..he3..
*
*

*
*
sup cendawan
*
*
ikan tongkol masak kicap..

Resepinya:-
1 ekor ikan tongkol
1 labu bawang besar - hiris bulat
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
1/2 inci halia
rempah 4 sekawan (buah pelaga,cengkih,kulit kayu manis,bunga lawang)
1 biji lada merah dan hijau
sedikit lada hitam - tumbuk
kicap manis kipas udang
1 sudu makan sos tiram
garam dan perasa

Caranya:-
- goreng ikan terlebih dahulu dan asingkan
- tumiskan rempah 4 sekawan
- masukkan bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris, tggu sehingga wangi
- masukkan lada hitam dan kicap manis
- kalau pekat sangat masukkan sedikit air
- masukkan sos tiram, lada merah dan hijau yang telah dibelah 2
- masukkan garam dan perasa, siap sudah..


Tuesday, July 19, 2011

pesta flora 2011

aku pergi ke sini selepas blik dri sukan irfan hri tu..
baru hri ni dapat masukkan ke cni..
pesta flora ni rasanya dah 2 kali buat kat putrajaya..
agaknya la kot..
pergi cni coz mak aku nak beli pokok bunga orkid..
bunga orkid ni bunga peberet mak aku..
kalau boleh, memang nak digantungnya sekeliling rmh kat kmpung tuh..
antara pic yg sempat aku snap..
tak banyak coz sibuk melayan anak2 especially c irfan..
dia ni jenis yg suka jalan sorang2..
kita risau nanti hilang..
dah la ayah dia tak ikut sekali..
nak terkeluar anak tekak aku ni duk terjerit2 nama dia..
aku dah tak peduli org sekeliling ..
yang penting anak aku selamat dan tak hilang..
*
*

mak dan ayah aku tu..
*
*

*
*

tema festival, roses are forever
*
*
*
*




Monday, July 18, 2011

karnival sukan tadika nasyrah

tadika irfan buat karnival sukan tahunan..
aku xcited nak bawa irfan pegi coz 1st time anak masuk suka sekolah ni.. 
utk pengetahuan semua, irfan masa bb till umur dia 3 tahun duduk dengan pengasuh adik dia skrg..
aku masukkan irfan ke tadika masa umur dia 4 tahun..
adiknya pun akan aku buat sebegitu..
kesian nak letak anak masa umur 3 tahun ke bawah ke nurseri..
kecuali klau dah tak de pilihan la..
aku punya la lurus bendul..
kat surat jemputan tu tak tulis anak kna pakai baju sukan..
aku pergi bawa irfan pakai baju dan suar track biasa..
almaklumla..anak baru tahun ni sekolah..
alkisahnya, nasib baik rumha dekat dengan tmpat sukan tu..
aku suruh la adik aku balik rmh semula amik baju sukan irfan..
kesian tgk irfan sorang yg tak pkai baju sukan..
ayah tak pegi sebab kna keja hari tu..
nasib baik ada mak dan abah aku datang hri tu...
aku angkut la semua sekali ke sana..
nak harapkan aku sorang bawa bebudak 2 org tuh..
mintak maap la..
mak tak ready lagi nak b'hadapan dgn situasi yg bakal mengkecohkan tu nanti..
ni antara beberapa gambar yg sempat aku snap masa sambutan diadakan..
*
*

khemah tadika nasyrah branch KPDNKK
*
*

tgh beratur tggu turn nak masuk padang..
*
*

kontinjen dari Nasyrah KPDNKK
*
*

acara baca doa.
senang nak nampak irfan coz baju dia lain dri yg lain..
*
*